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Schnelles After Eight-Dessert

von kochrezepte.at am 18.05.2017

Das Rezept von dem schnellen After Eight-Dessert ist die Lösung, wenn sich kurzfristig Besuch angekündigt hat.

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Zutaten

Für die Creme

100 g Schoko-Minz-Täfelchen
200 g Schlagobers
1 EL Whiskey

Für die Dekoration

Nach Belieben Schoko-Minz-Täfelchen
Nach Belieben Minzblätter

Zubereitung

  1. Für das schnelle After Eight-Dessert die Minz-Täfelchen zusammen mit dem Whiskey in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend etwas abkühlen lassen.
    Schnelles After Eight-Dessert - Zubereitung 1
  2. Dann das Schlagobers steifschlagen und nach und nach unter die Minzschokolade heben.
    Schnelles After Eight-Dessert - Zubereitung 2
  3. Nun die Creme auf die Gläser verteilen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
    Schnelles After Eight-Dessert - Zubereitung 3
  4. Vor dem Servieren die Creme noch mit weiteren Schoko-Minz-Täfelchen und Minze dekorieren. Die Menge reicht für 2 große, oder 4 klein Portionen.

Tipp

Wer keinen Whiskey für das schnelle After Eight-Dessert zu Hause hat, kann diesen auch durch Brandy, Rum oder Baileys ersetzen.