Tipp
Das schnelle Bauernomelett lässt sich durch verschiedene
Zutaten wunderbar verändern. Daher ist es auch ein prima Resteessen. Ein
kleiner Tipp zum Umdrehen des Omeletts. Am besten geht das, wenn man auf die
Pfanne einen Deckel packt, die Pfanne dann schnell umdreht, sodass die
Eierspeise auf dem Deckel aufliegt. Von hier aus kann man sie dann einfach von
der anderen Seite wieder in die Pfanne zurückgleiten lassen!