Nach Belieben | Fett (für die Form) | |
Nach Belieben | Backpapier (für die Form) | |
Nach Belieben | Staubzucker (zum Dekorieren) | |
1 | Stk. | Backform |
4 | Stk. | Eigelb (Zimmertemperatur) |
4 | Stk. | Eiweiß (Zimmertemperatur) |
1 | Prise | Salz |
230 | g | Kristallzucker |
1 | Stängel | Vanilleschoten |
80 | g | Mehl (gesiebt) |
40 | g | Backkakao (gesiebt) |
110 | g | Butter |
500 | ml | Milch (lauwarm) |