200 | g | altes Weißbrot |
6 | EL | Milch |
350 | g | junger Spinat |
1 | EL | Pinienkerne |
30 | g | Butter |
1 | Stk. | Zwiebel |
50 | g | Bergkäse |
1 | Prise | Muskat |
1 | Stk. | Ei |
3 | EL | Semmelbrösel |
Speisestärke | ||
1 | Prise | Salz |
400 | g | Schwammerln |
2 | Stk. | Schalotten |
2 | EL | Öl |
200 | ml | Schlagobers |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Thymian | ||
Bohnenkraut |