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Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.

1,2 h

02.05.2017

Rote Rüben-Apfel-Smoothie Leicht

Knallroter Vitaminkick: schönes Rezept für einen feinen Rote Rüben-Apfel-Smoothie.

10 min

10.05.2017

Erdbeeren Smoothie Leicht

Der gesunde vitaminreiche Erdbeeren Smoothie schmeckt besonders zum Frühstück aber auch Zwischendurch.

15 min

03.06.2017

Hummus Kichererbsenaufstrich Leicht

Der Hummus Kichererbsenaufstrich sieht zwar optisch nicht so perfekt aus, schmeckt dafür um so besser. Ein einfaches Rezept für den veganen Dip.

14,4 h

12.02.2018

Beerensauce Leicht

Die Beerensauce wird in diesem Rezept ganz ohne Zucker zubereitet. Die fruchtige Leckerei ist passend zu vielen Sußspeisen.

15 min

27.02.2019

Gebratener Tofu - Grundrezept Leicht

Der gebratene Tofu ist ein beliebtes vegetarische Rezept und eine hervorragende Alternative zu Fleisch. Aus Soja hergestellt ist der Tofu reich an Eiweiß und cholesterinfrei.

20 min

19.03.2019

Avocado-Walnuss-Pesto Leicht

Das Avocado-Walnuss-Pesto schmeckt mit Nudeln serviert besonders aromatisch. Ein feines veganes Rezept das bestimmt gelingt.

15 min

12.07.2019

Marinierte Artischocken Leicht

Die marinierten Artischocken sind ein delikate, mediterrane Vorspeise. Dieses Rezept sorgt für Abwechslung in der Küche.

1,3 h

02.08.2019

Fisolen in Tomatensauce Leicht

Die veganen Fisolen in Tomatensauce sind eine wunderbare fleischlose Köstlichkeit. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und gelingt bestimmt.

55 min

31.10.2019

Vegane Kürbissuppe Leicht

Die vegane Kürbissuppe wird in diesem Rezept mit Hokkaido Kürbis zubereitet. Die cremige Suppe schmeckt und wärmt besonders im Winter.

20 min

10.12.2020