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Die Knoblauchmayonnaise schmeckt als Vorspeise mit Oliven und Brot oder als Sauce zu Fleisch und Fisch. Die Zubereitung ist in diesem Rezept verständlich erklärt.

20 min

24.02.2014

Apfelspalten karamellisiert Mittel

Werden die Apfelspalten karamellisiert, schmecken sie sehr intensiv. Dank der feinen Röstaromen ist dieses Rezept ein besonderer Genuss.

20 min

24.02.2014

Carpaccio vom rotem Thunfisch Mittel

Mit diesem Rezept gelingt eine wunderbare Vorspeise für bevorzugte Gäste: Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone, Sesam und Koriander - unvergleichlich!

30 min

13.03.2014

Lachs-Cordon-Bleu Mittel

Das Lachs-Cordon-Bleu ist die fleischlose Variante des klassischen Rezepts. In die Füllung kommen Käse, Spinat und Schalotten.

30 min

14.03.2014

Zucchini-Käse-Gratin Mittel

Das Zucchini-Käse-Gratin schmeckt der ganzen Familie und ist ganz schnell fertig. Zudem besteht das Rezept aus preiswerten Zutaten.

25 min

09.03.2014

Zimtwaffeln mit Beeren Mittel

Verführen lassen und einfach genießen ... Die Zimtwaffeln mit Beeren sorgen für beste Laune und sind mit diesem Rezept einfach zu backen.

30 min

13.03.2014

Flusskrebse im Sud Mittel

Wer gerne Schalentiere isst, wird die Flusskrebse im Süd lieben. Dieses Rezept wird mit lebenden Tieren zubereitet, alternativ kann man küchenfertige Krebse verwenden.

20 min

12.03.2014

Gebratene Forelle mit Butter und Petersilie Mittel

Aus der Pfanne so gut wie vom Grill oder aus dem Ofen: Das Rezept für gebratene Forelle mit Butter und Petersilie gelingt immer, wenn man die Temperatur nicht zu hoch stellt.

30 min

12.03.2014

Penne mit Pinienkernen, Parmaschinken und Rucola

Penne mit Parmaschinken und Rucola Mittel

Ein tolles Rezept aus der schlanken Küche: Penne mit Parmaschinken und Rucola sind schnell zubereitet.

25 min

08.05.2017

Grill Gemüse Ratatouille Mittel

Ein wunderbares Rezept für den Sommer: Das Grill Gemüse Ratatouille macht immer eine gute Figur.

30 min

12.05.2017