1 | Stk. | Backpapier |
1 | Stk. | Geschirrtuch |
Nach Belieben | Zucker |
50 | g | Amarettini |
3 | Stk. | Eiweiße |
3 | EL | Wasser (klat) |
100 | g | Zucker |
3 | Stk. | Eigelbe |
50 | g | Speisestärke |
75 | g | Mehl |
1 | TL | Backpulver |
250 | g | Mascarpone |
200 | ml | Schlagobers |
1 | Packung | Sahnesteif |
75 | g | Zucker |
40 | ml | Espresso (kalt) |
2 | cl | Amaretto |
Nach Belieben | Kakao (echten) | |
Nach Belieben | Amarettini (optional) |