1 | Stk. | Vanilleschote |
1 | kg | Magertopfen |
750 | g | Mascarpone |
6 | Stk. | Eier |
250 | g | Zucker |
1 | Prise | Salz |
1 | Stk. | Bio-Zitrone (Schale unbehandelt) |
Butter (für die Form) | ||
Mehl (für die Form) | ||
1 | Stk. | Backform |
500 | g | Heidelbeeren |
100 | g | Zucker |
200 | ml | Wasser |
15 | g | Speisestärke |