500 | g | Faschiertes (vom Rind) |
3 | Stk. | Zwiebel |
250 | g | Champignons |
10 | EL | Haferflocken |
5 | EL | Magertopfen |
800 | g | Tomaten (stückige mit Kräuter) |
2 | Tassen | Bulgur |
4 | Tassen | Brühe |
1 | Prise | Kreuzkümmel |
1 | Prise | Chili |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |