600 | g | Fischfilets (z.b. Karpfen, Hecht, Zander, Wels) |
1 | Stk. | Zwiebel (groß) |
2 | EL | Paprikapulver (edelsüß) |
125 | ml | Weißwein |
1.5 | l | Wasser |
2 | Stk. | Paprika rot |
4 | Stk. | Paradeiser |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Stk. | Pfefferoni |
1 | EL | Maisstärke |
Salz | ||
4 | EL | Öl |
Petersilie gehackt |