Vanille-Aufstrich
von kochrezepte.at am 22.02.2018Den Vanille-Aufstrich lieben besonders Kinder. Das Rezept ist schnell zubereitet und mit bunten Streuseln auch noch hübsch anzusehen.
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Zutaten
| 200 | g | weiße Kuvertüre |
| 200 | g | Frischkäse |
| 1 | Packung | Vanillezucker |
| 15 | g | Butter |
Zubereitung
- Für den Vanille-Aufstrich, als Erstes die Kuvertüre zusammen mit der Butter, langsam über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
- Dann den Vanillezucker unterrühren.
- Als Nächstes den Frischkäse nach und nach unterrühren.
- Letztendlich den Aufstrich in ein Glas mit Schraubverschluss oder ähnliches füllen und bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.
Tipp
Der Vanille-Aufstrich schmeckt besonders gut auf frischen Semmeln. Egal ob pur, mit bunten Streuseln oder mit Schokoladenstreuseln.