1 | Stk. | Zwiebel |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | EL | Öl |
800 | g | Tomaten (aus der Dose, oder frisch) |
125 | ml | Gemüsebrühe |
Ingwer (ca. 1cm) | ||
0.25 | TL | Kurkuma |
0.25 | TL | Paprikapulver (edelsüß) |
0.5 | TL | Basilikum (getrocknet) |
200 | ml | Kokosmilch |
Salz und Pfeffer |