500 | g | Kalbsfleisch (z.b. Gulaschfleisch) |
1 | Stk. | Zwiebel |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
2 | EL | Rapsöl |
2 | Stk. | Paprika (grün und rot) |
1 | EL | Paprikapulver (edelsüß) |
1 | TL | Tomatenmark |
1 | Stk. | Chilischote (nicht zu scharf) |
150 | g | Reis |
300 | g | Tomaten (gehackt, frisch oderaus der Dose) |
500 | ml | Gemüsefond |
Salz und Pfeffer |