Staubzucker (zum Bestreuen) | ||
1 | Stk. | Backform |
3 | Stk. | Birnen (feste) |
750 | ml | Weißwein (trocken) |
250 | g | Zucker |
4 | Stk. | Nelken |
3 | Stk. | Sternanis |
8 | Stk. | Kardamom |
2 | Stk. | Zimtstangen |
500 | ml | Wasser |
200 | g | Butter (weich) |
200 | g | Zucker |
4 | Stk. | Eier |
200 | g | Mehl |
1 | EL | Kardamom |
1 | Prise | Salz |