Tipp
Leckere Zwetschken in Cognac eingelegt müssen an einem
dunklen Ort mindestens 8 Wochen ziehen, bevor man sie genießen kann. Sehr
lecker zu Vanilleeis als Nachtisch oder als Aperitif mit Prosecco. Aber auch
Zwetschkenknödel schmecken mit den eingelegten Früchten sehr köstlich, dann aber
nur servieren, wenn keine Kinder mitessen!