Zu dem Filet Mignon mit
Rotwein-Sauce eignet sich als Beilage ein Trüffelkartoffelpüree. Der
Trüffelgeschmack passt ganz besonders gut zu Rotweinsaucen und verleiht dem
Filet Mignon mit Rotwein-Sauce eine feine Note. Auch ein frischer
Blattsalat rundet das Gericht noch extra ab.