800 | g | Hühnerfilet |
3 | Stk. | Paprika (roten, grünen und gelben) |
1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | EL | Butter |
1 | EL | Öl |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Prise | Sternanis |
200 | ml | Geflügelfond |
200 | ml | Schlagobers |
0.5 | Bündel | Kerbel (gehackt) |