1 | EL | Zucker |
1 | EL | Zitronensaft |
1 | Stk. | Eigelb |
50 | g | Staubzucker |
1 | Stk. | Eiweiß |
50 | g | Schlagobers |
250 | g | Rhabarber |
3 | Blätter | Gelatine |
1 | Prise | Salz |
Nach Belieben | Schlagobers (zum Garnieren) | |
Nach Belieben | Minzeblätter (zum Garnieren) |