4 | Stk. | Eier |
2 | EL | Mehl |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
250 | g | Wurstbrät |
1 | Schuss | Worcestershiresauce |
2 | Stk. | Frühlingszwiebeln |
1 | EL | Petersilie |
1 | Prise | Muskat |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Stk. | Ei (geschlagen) |
300 | g | Paniermehl |
400 | ml | Pflanzenöl (zum Frittieren) |
Nach Belieben | Feldsalat (zum Garnieren) | |
Nach Belieben | Mayonnaise (zum Beträufeln) |