160 | g | Kuvertüre (weiß) |
1.5 | Blätter | Gelatine |
4 | Stk. | Eiklar |
1 | TL | Kristallzucker |
250 | ml | Schlagobers |
6 | Stk. | Eidotter |
0.5 | Stk. | Vanilleschoten |
0.5 | Stk. | Zitronen (Zitronensaft) |
6 | cl | Bacardi |
4 | cl | Eierlikör |
1 | Prise | Salz |
12 | Blätter | Minze (zum Garnieren) |