300 | g | Eierschwammerln |
100 | ml | Weißwein |
300 | ml | Gemüsebrühe |
300 | ml | Schlagobers |
1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Stk. | Knoblauch |
1 | EL | Olivenöl |
1 | Prise | Majoran |
1 | Prise | Thymian |
1 | Prise | Kümmelpulver |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
0.5 | Bündel | Petersilie |