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Erdbeereis ohne Zucker

von kochrezepte.at am 07.05.2025

Das Erdbeereis ohne Zucker mit Joghurt und Bananen gelingt mit diesem Rezepet und schmeckt auch ungesüßt besonders köstlich.

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Zutaten

1 Stk. Banane (reife)
500 g Erdbeeren (TK)
150 g Joghurt
175 ml Kaltes Wasser

Zubereitung

  1. Für das selbst gemachte Erdbeereis ohne Zucker die reife Banane schälen, in dünne Scheiben schneiden. In eine Gefrierbox legen und im Gefrierschrank zirka 4 Stunden einfrieren.
  2. Die TK-Erdbeeren und Bananenscheiben in ein hohes Gefäß geben und kurz antauen lassen. Kaltes Wasser und Joghurt zugeben und mit einem Mixer zu einem cremigen Erdbeereis verarbeiten. In Dessert-Schalen anrichten und zum Beispiel nach Belieben mit Erdbeeren-Stücke garnieren.

Tipp