Erdbeermilch

von kochrezepte.at am 20.05.2025

Die selbstgemachte Erdbeermilch ist schnell und einfach gemixt und ein wunderbarer süßer Snack für Groß und Klein.

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Zubereitung

1. Für die fruchtige Erdbeermilch die Erdbeeren putzen und mit kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen und mit einem scharfen Messer halbieren.
2. Zusammen mit der Vollmilch, Zucker, Bourbon-Vanillezucker und einen Spritzer frisch gepressten Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Mixstab cremig, fein pürieren und in Gläser füllen. Den Glasrand nach Belieben dekorativ mit einer Erdbeere garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipp

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