150 | g | Butter |
200 | g | Mandelmehl |
2 | EL | Mandelöl |
50 | g | Parmesan gerieben |
1 | TL | Petersilie (fein gehackt) |
1 | TL | Rosmarin (fein gehackt) |
1 | TL | Thymian (fein gehackt) |
2 | Stk. | Knoblauchzehe (fein gehackt) |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
4 | Stk. | Fischfilets (z.B. Saibling) (ohne Haut) |
2 | Handvoll | frische Kräuter |
2 | EL | Mandelöl |
1 | Kopf | Salat |
2 | Stk. | Radieschen |
8 | EL | Kürbiskernöl |
4 | EL | Tomatenessig |
1 | EL | Schnittlauch |
1 | Prise | Salz |