375 | ml | Wasser |
1 | Würfel | Germ |
1 | TL | Zucker |
700 | g | Weizenmehl (Type 405) |
1 | TL | Salz |
Öl (für das Backblech) | ||
grobes Salz (zum Bestreuen) |
3 | Stk. | Knoblauchzehe |
4 | EL | Olivenöl extra vergine |
1 | EL | Oregano (frisch, gehackt) |
1 | EL | Thymianblätter (frisch, gehackt) |