Das Öl mit Gyrosgewürz, Zitronensaft und Pfeffer vermengen und die Hühnerschnitzel darin zirka 1 Stunde marinieren.
Einige Tropfen Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die marinierten Hühnerschnitzel pro Seite zirka 4-5 Minuten braten. Die Schnitzel zum Beispiel mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat servieren. Guten Appetit.
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