3 | Stk. | Eier |
4 | EL | Wasser |
250 | g | Rohrzucker |
1.5 | EL | Rum |
1 | TL | Gewürznelkenpulver |
1 | TL | Zimtpulver |
1 | TL | Lebkuchengewürz |
1 | TL | Pottasche |
50 | g | Honig |
250 | g | Mehl |
125 | g | Mandeln (gemahlen) |
50 | g | Aranzini |
70 | g | Zartbitterschokolade |
125 | g | Zartbitterschokolade (für die Glasur) |
80 | g | Butter (für die Glasur) |
30 | g | Mandelblättchen |