Für den Glüh-Gin die Bio-Orange und den Ingwer in Scheiben schneiden.
Danach den Apfelsaft, Rotwein, Ingwer, Gewürznelken, Zimtstangen und Orangenscheiben in einen Topf geben, zirka 15 Minuten erhitzen aber nicht aufkochen. Abschließend den Gin hinzugeben und je nach Belieben mit Zucker abschmecken.
Tipp
Den Glüh-Gin mit Orangenscheiben am Glasrand dekorieren.