250 | g | Honig |
250 | g | brauner Zucker |
150 | g | Butter |
100 | g | Mandeln (gemahlen) |
400 | g | Mehl |
0.25 | TL | Piment (gemahlen) |
0.25 | TL | Gewürznelken (gemahlen) |
0.25 | TL | Kardamom (gemahlen) |
1 | TL | Zimt |
1 | TL | Zitronenschalen-Abrieb |
1 | EL | Kakao |
1 | Stk. | Ei |
1 | TL | Pottasche |
Mehl (für die Arbeitsfläche) |
1 | Stk. | Eiweiß |
Staubzucker | ||
Lebensmittelfarbe |