760 | g | Honig |
250 | g | Roggenmehl |
500 | g | Weizenmehl (glatt) |
150 | g | Mandeln (gerieben) |
10 | g | Lebkuchengewürz |
3 | g | Pottasche |
6 | g | Ammonium |
1 | EL | Gummiarabikum (zum Abglänzen) |
110 | g | Mandeln (geschält und halbiert) |
1 | Packung | Tortenfarbe |