2 | Stk. | Zwiebel |
4 | Stk. | Knoblauch |
1 | Stk. | Ingwer (daumengroß) |
250 | g | Linsen |
1 | TL | Kurkuma |
1 | TL | Koriander (gemahlen) |
1 | TL | Paprikapulver |
1 | TL | Kreuzkümmel gemahlen |
1 | TL | Garam Masala |
2 | EL | Rapsöl |
500 | ml | Gemüsebrühe |
200 | g | Tomaten gewürfelt (aus der Dose) |
200 | ml | Kokosmilch |
1 | TL | Ahornsirup |
2 | EL | Limettensaft |
Salz und Pfeffer | ||
1 | Bund | Koriander (frisch, oder Petersilie) |