1 | Stk. | Muffinform (Mini 24 Stück) |
75 | g | Butter (weich) |
85 | g | Zucker |
1 | Stk. | Vanilleschote (nur ausgekratztes Mark) |
1 | Prise | Salz |
1 | Stk. | Ei |
1 | Stk. | Orange (1/3 abgeriebene Schale, ca. 30ml Saft) |
40 | ml | Schlagobers |
135 | g | Mehl |
1 | TL | Backpulver |
1 | TL | Natron |
2 | Stk. | Eiweiß (frisch) |
100 | g | Zucker |
170 | g | Butter (sehr weich / Zimmertemperatur) |