Pfirsichbowle

Zubereitung

1. Nichts geht über eine Pfirsichbowle. Den Anfang machen Pfirsiche, diese waschen, in kleine Spalten oder Würfel schneiden. Die Limetten auspressen, Saft zugeben. Das Vanillemark auskratzen und zusammen mit dem Cointreau und Zucker versetzen, gut vermischen. Zirka 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
2. Daraufhin den Wein hinzugießen und kalt stellen. Erst kurz vor dem Servieren, den gekühlten Sekt zugießen und servieren.

Tipp