Pizza mit Faschiertem
von kochrezepte.at am 07.03.2018Die Pizza mit Faschiertem ist besonders bei Fleischliebhaber sehr begehrt. Dieses schnelle Rezept aus der italienischen Küche wird mit Fertigteig zubereitet.
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Zutaten
| 1 | Stk. | Pizzateig (ca.500 g) |
| 200 | g | Tomatensauce (aus dem Glas) |
| 0.5 | Stk. | Zwiebel (fein gehackt) |
| 1 | Stk. | Junglauch |
| 8 | EL | Pizzakäse (gerieben) |
| 1 | Stk. | Pfefferoni (grün) |
| 300 | g | Rinderfaschiertes |
| Salz und Pfeffer nach Belieben | ||
| 2 | EL | Blattpetersilie (fein gehackt) |
Zubereitung
- Für die Pizza mit Faschiertem den Backofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Pizzateig darauf legen und am Rand einen Wulst formen.
- Die Tomatensauce auf den Teig verteilen. Die Zwiebel fein hacken und den Lauch in feine Rollen schneiden, über der Pizza verstreuen.
- Nun die Pizza großzügig mit gerieben Käse bestreuen. Pfefferoni in dünne Ringe schneiden und verteilen. Zum Abschluss das Faschierte darüber verteilen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Ofen zirka 20 Minuten backen. Vor dem Servieren mit der gehackten Petersilie bestreuen. Wer keinen Fertigteig verwenden möchte, findet hier das Grundrezept für Pizzateig.