600 | g | Gulaschfleisch vom Rind |
150 | g | Zwiebel |
1 | Bund | Suppengrün |
2 | EL | Schmalz |
1 | TL | Kümmel |
1 | EL | Thymian (getrocknet) |
1 | EL | Paprikapulver |
2 | EL | Tomatenmark |
1.5 | l | Rinderbrühe |
250 | g | Möhren |
500 | g | Kartoffeln |
200 | g | Erbsen (TK) |
1 | EL | Öl |
Salz und Pfeffer |