Zubereitung
Der Shark´s Tooth Cocktail wird mit drei Sorten Rum zubereitet und ist somit stark alkoholhaltig. Der Geschmack ist feinherb bis säuerlich.
- Etwas Crushed Ice in einen Rührbecher geben. Den Jamaika-Rum, weißen Rum und braunen Rum einfließen lassen. Zitronensaft und Läuterzucker dazugeben und mit einem Barlöffel gründlich verrühren.
- Die Mischung durch ein Barsieb in einen gekühlten Tumbler mit frischem Eis abseihen. Zum Schluss mit Sodawasser auffüllen und servieren.