400 | g | Hühnerbrustfilets |
1 | Stk. | Zwiebel |
2 | EL | Sonnenblumenöl |
750 | ml | Gemüsebrühe |
1 | Dose | Kokosmilch (400ml) |
700 | g | asiatisches Gemüse (TK) |
Ingwer (3 cm gerieben) | ||
1 | EL | Thai Currypaste (rot) |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Stk. | Chilischote |
1 | TL | Currypulver |
1 | TL | Paprikapulver (edelsüß) |
Blattpetersilie | ||
Salz und Pfeffer nach Belieben |