150 | g | Erbsen (getrocknet) |
0.5 | Stk. | Zwiebel |
1 | EL | Rapsöl |
800 | ml | Gemüsebrühe |
1 | Stk. | Lorbeerblatt |
1 | Stk. | Möhre |
1 | Stk. | Pastinake |
0.5 | Stk. | Porree |
200 | g | Erdäpfel |
0.5 | TL | Majoran (getrocknet) |
1 | Prise | Muskatnuss |
Salz und Pfeffer | ||
100 | g | Räuchertofu |