Bärlauchöl
von
kochrezepte.at
am 24.02.2014
Dieses einfache Rezept überzeugt durch seinen tollen Geschmack. Das Bärlauchöl verleiht vielen Speisen ein besonderes Aroma.
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Zutaten
500
ml
Öl
4
TL
Bärlauchpaste
120
g
Magertopfen
120
g
Frischkäse
2
TL
Senf
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
Zubereitung
Für das Bärlauchöl zuerst die Bärlauchpaste gründlich mit dem Öl verrühren. Magertopfen, Frischkäse und Senf dazugeben und alles gründlich vermengen.
Mit ein bisschen Salz und etwas mehr Pfeffer abschmecken.
Tipp
Dieses Bärlauchöl schmeckt wunderbar zu Kartoffelgerichten aller Art.
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