Bärlauchöl
Dieses einfache Rezept überzeugt durch seinen tollen Geschmack. Das Bärlauchöl verleiht vielen Speisen ein besonderes Aroma.
| 500 | ml | Öl |
| 4 | TL | Bärlauchpaste |
| 120 | g | Magertopfen |
| 120 | g | Frischkäse |
| 2 | TL | Senf |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Zubereitung
- Für das Bärlauchöl zuerst die Bärlauchpaste gründlich mit dem Öl verrühren. Magertopfen, Frischkäse und Senf dazugeben und alles gründlich vermengen.
- Mit ein bisschen Salz und etwas mehr Pfeffer abschmecken.
Dieses Bärlauchöl schmeckt wunderbar zu Kartoffelgerichten aller Art.
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