500 | g | Hühnerbrustfilets |
1 | EL | Zitronenblätter (gehackt) |
1 | Stängel | Zitronengras |
4 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | EL | Frische Ingwerwurzeln ((Galgant)) |
1 | Stk. | Zwiebel (groß) |
3 | Stk. | Chili (frisch) |
1 | Prise | Salz |
2 | EL | Palmzucker |
5 | EL | Fischsauce |
3 | TL | Currypaste (Panang-Currypaste) |
400 | ml | Kokosmilch |