240 | g | Butterschmalz |
3 | Stk. | Eier |
7 | Stk. | Eidotter |
90 | g | Germ |
1 | kg | Mehl |
250 | ml | Milch |
2 | cl | Rum |
20 | g | Salz |
120 | g | Zucker |
160 | g | Marmelade (Ananas-Marille) |
750 | ml | Öl (zum Herausbacken) |
320 | g | Ananas |
220 | g | Marillen |
1 | Packung | Gelfix (Verhältnis 2:1) |
500 | g | Zucker |
1 | TL | Ingwer (gerieben) |