Marillen Rezepte

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Fluffiger Marillenkuchen
Fluffiger Marillenkuchen    Leicht
Der fluffige Marillenkuchen ist perfekt für eine sommerliche Nachmittagsjause. Ein köstliches Blechkuchen Rezept mit dem süßen Obst.
50 min
09.07.2018
Marillenlikör
Marillenlikör    Leicht
Mit dem Rezept für Marillenlikör lässt sich ein Likörchen zaubern, das nicht nur den Damen beim Kaffeekränzchen gut schmecken wird.
50 min
28.05.2015
Marillennektar selbst gemacht
Marillennektar selbst gemacht    Leicht
Mit dem Rezept für Marillennektar selbst gemacht lässt sich ein leckerer Saft herstellen, der garantiert frei von ungesunden Zusätzen ist. Schmeckt frisch und fruchtig.
25 min
22.05.2015
Marillen-Spiegelei-Törtchen
Marillen-Spiegelei-Törtchen    Leicht
Die Marillen-Spiegelei-Törtchen sind eine wunderbare Rezept-Idee zu Ostern. Das kleine köstliche Leckerei schmeckt natürlich auch außerhalb der Osterzeit das ganze Jahr über.
1,7 h
22.03.2019
Marillen-Topfen-Strudel
Marillen-Topfen-Strudel    Leicht
Der Marillen-Topfen-Strudel ist ein fruchtiges, saftiges Rezept. Der süße Strudel mit dem beliebten Obst schmeckt wunderbar.
1,2 h
02.07.2019
Marillensirup
Marillensirup    Leicht
Der feine Marillensirup aus frischen Früchten verfeinert Getränke und Süßspeisen. Und das Rezept ist ruckzuck zubereitet.
30 min
04.03.2015
Marillen Eistee mit Tonic
Marillen-Eistee mit Tonic    Leicht
Warum nicht einfach mal Eistee selber machen? Mit dem Rezept für Marillen-Eistee mit Tonic bekommt man ein köstliches Erfrischungsgetränk, das ganz leicht zuzubereiten ist.
45 min
07.06.2017
Süßes Spiegelei-Gebäck
Süßes Spiegelei-Gebäck    Leicht
Das Rezept von dem süßen Spiegelei-Gebäck ist besonders zu Ostern beliebt. Aber auch zwischendurch kann man sich diese Köstlichkeit zur Kaffee-Pause schmecken lassen.
45 min
18.03.2019
Marillenstrudel
Marillenstrudel    Mittel
Für die süßesten Momente im Leben: Rezept für einen wunderbaren Marillenstrudel mit köstlichen Zutaten wie Rum, Vanille und Zimt.
50 min
25.02.2015
Marillen-Nuggets
Marillen-Nuggets    Leicht
Die Marillen-Nuggets sind außen kross und innen saftig. Ein tolles Rezept für zwischendurch.
50 min
16.07.2020
Marillen Marmelade
Marillen Marmelade    Leicht
Eine selbst gemachte Marillen Marmelade mit schön reifen Marillen schmeckt einfach am besten.
30 min
23.06.2017
Marillen-Nusskuchen
Marillen-Nusskuchen    Leicht
Der Marillen-Nusskuchen ist schnell auf den Tisch gezaubert. Das einfache Back-Rezept gelingt im Handumdrehen.
50 min
02.07.2020
Wachauer Marillenknödel
Wachauer Marillenknödel    Mittel
Leckere Wachauer Marillenknödel kennt man weit über die Grenzen von Österreich hinaus. Mit diesem Rezept zaubert jeder einen geschmackvollen Nachtisch.
1,3 h
05.07.2018
Marillen-Topfen-Streuselkuchen
Marillen-Topfen-Streuselkuchen    Leicht
Das Rezept von dem Marillen-Topfen-Streuselkuchen schmeckt schön fruchtig und cremig. Eine tolle Mehlspeise die man in der Marillen-Saison nicht verpassen sollte.
1,8 h
17.07.2019
Marillen-Frangipane
Marillen-Frangipane    Leicht
Die Marillen-Frangipane ist eine wunderbare Tarte. Das Rezept mit den zarten Früchten und dem köstlichen Guss wird dich begeistern.
1,6 h
15.10.2019
Aprikosensorbet
Fruchtiges Marillensorbet    Leicht
Das Fruchtige Marillensorbet ist ein wunderbar erfrischendes Dessert. Das Rezept eignet sich besonders für heiße Sommertage.
1,8 h
24.02.2014
Marillenkuchen mit Topfen
Marillenkuchen mit Topfen    Leicht
Mit dem Rezept für den Marillenkuchen mit Topfen zauberst du einen fruchtig, flaumigen Blechkuchen auf den Tisch. Deine Naschkatzen werden diese Mehlspeise lieben.
60 min
31.07.2018
Blechkuchen mit Marillen
Blechkuchen mit Marillen    Leicht
Kaum ist er fertig gebacken, ist der leckere Blechkuchen mit Marillen schon wieder aufgegessen. Ein schönes Rezept, mit dem das Backen Spaß macht.
1,2 h
24.02.2014
Gegrillte Marillen
Gegrillte Marillen    Leicht
Die gegrillten Marillen kann man als Snack zwischendurch genießen oder als raffinierte Beilage zu Fleisch reichen. Bei der Zubereitung des Rezepts helfen die Kinder gerne mit.
15 min
24.02.2014
Marillenkuchen mit Buttermilch
Marillenkuchen mit Buttermilch    Leicht
Das Rezept für Marillenkuchen mit Buttermilch wird ohne Öl zubereitet. Damit gelingt ein schöner, lockerer Teig.
50 min
24.02.2014
Marillen Rezepte Längst sind Marillen Rezepte nicht nur in Österreich, sondern auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Man denke nur an den köstlichen Marillenschnaps und Kuchen, die Marillenmarmelade und Marillenknödel. Die Liste ließe sich noch beliebig fortsetzen, so viele Rezepte mit Marillen erfreuen sich großer Beliebtheit. Marillen (oder Aprikosen, wie sie in Deutschland heißen) sind in der Tat aus der sommerlichen Küche nicht wegzudenken.

Durch ihren wunderbar samtigen Geschmack eignen sie sich nicht nur roh zum Verzehr, sondern auch als Zutat in den verschiedensten süßen und pikanten Gerichten. So harmonieren Marillen wunderbar mit sommerlichen Salaten und kräftigen Fleischgerichten (z.B. Lamm), aber auch mit Fisch und Geflügel. Natürlich sind Marillen auch sehr gesund, vor allem ihr hoher Anteil an Beta-Karotin (Vitamin A) stärkt das Immunsystem und die Haut. Finden Sie hier das passende Marillen Rezept für Ihr kulinarisches Vorhaben.


   Marillen-Topfen-Strudel

Besten Marillen Rezepte

Ab Mitte Juni beginnt in der Regel in Österreich die Erntezeit für die schmackhaften Marillen. Durch den Anbau von frühen und späteren Sorten überschneidet sich die Ernte. Das bekannteste Anbaugebiet ist die Wachau, mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Wachauer Marille.

Reife Marillen haben ein wunderbares Aroma und einen delikaten süßlichen Geschmack. Nicht reife Früchte schmecken leer und geschmacklos. Man erkennt sie hauptsächlich an der Farbe, wenn sie nicht genügt in der Sonne waren. Daher beim Einkauf immer auf die volle Reife der Früchte achten. Marillen reifen auch nicht nach.


   Fluffiger Marillenkuchen


Hier in unserer Kategorie findest du die besten Marillen Rezepte zum Probieren. Versuche doch einmal einen Österreichischen Marillen Kuchen, oder einen Topfenstrudel mit Marillen. Wie wäre es mit einer köstlichen Marillentarte oder einen Marillen-Blechkuchen.
Bereichere dein kleines privates Sommerfest mit selbstgemachtem Marillen-Eis, oder serviere zum Nachtisch ein raffiniertes Marillen Dessert. Natürlich werden deine Kinder die bekannten Marillenknödel lieben. Die Früchte sind ideal zum Einkochen, wie wäre es mit selbstgemachter Marillenmarmelade zum Frühstück, oder für deine Sachertorte.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern. Klick dich durch unsere Marillen Rezepte und finde deine Favoriten unter den Lieblingsrezepten.