1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Stk. | Kartoffel |
1 | EL | Olivenöl extra vergine |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | l | Gemüsebrühe |
175 | g | Bärlauch (frisch) |
2 | Handvoll | Frühlingskräuter (z.b. Löwenzahnblätter, Brennnessel, Sauerrampfer) |
100 | ml | Sauerrahm |
1 | Prise | Muskatnuss |
1 | Spritzer | Zitronensaft |
Salz und Pfeffer |