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Bagel mit Speck

von kochrezepte.at am 12.07.2018

Der Bagel mit Speck zum deftigen Frühstück oder als Jause. Ein einfaches und schnelles Rezept das köstlich schmeckt.

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Zutaten

1 Stk. Sesambagel
3 Scheiben Frühstücksspeck
1 Stk. Tomate
Blattsalat
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Für den Bagel mit Speck den Frühstücksspeck in einer Bratpfanne ohne Öl einige Minuten knusprig anbraten.
  2. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salatblätter waschen und trocken schleudern.
  3. Bagel aufschneiden, mit Speck, Tomaten und Blattsalat belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und warm genießen.

Tipp

Zum Bagel mit Speck ein Spiegelei servieren.