Chicken Nuggets selber machen
von kochrezepte.at am 23.10.2021Das Rezept für die Chicken Nuggets selber machen ist kinderleicht und rasch auf den Tisch gezaubert.
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Zutaten
| 4 | Stk. | Hühnerbrüste |
| Salz und Pfeffer | ||
| 100 | g | Mehl |
| 2 | Stk. | Eier |
| 200 | g | Semmelbrösel |
| Pflanzenöl (zum Frittieren) |
Zubereitung
- Für die Chicken Nuggets die Hühnerbrust mit Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In zirka 3 cm breite Stücke schneiden und rundum mit Salz und Pfeffer würzen.
- Für die Panier die Eier in einem Teller verquirlen. In zwei weitere Teller Mehl und Bröseln bereitstellen.
- Jetzt die Fleischstücke zuerst in Mehl, dann in die Eier und abschließen in den Semmelbröseln wälzen.
- Ausreichend Öl n einer Pfanne erhitzen und die Chicken Nuggets rundum etwa 4-5 Minuten goldbraun frittieren. Dazu werden klassisch Pommes Frites und Ketchup serviert.