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Einfaches Osterlamm

von elfriede am 16.04.2014

Das einfache Osterlamm darf zu Ostern nicht fehlen und mit diesem Rezept gelingt es bestimmt.

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Zutaten

100 g Butter (oder Margarine)
100 g Staubzucker
1 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Stk. Eier
1 EL Rum
60 g Nüsse (gemahlene)
60 g Mehl
60 g Speisestärke
1 TL Backpulver

Zubereitung

  1. Zutaten der Reihe nach verarbeiten. Form gut und genau einfetten, mit Mehl bestäuben, den Teig hineinfüllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 Grad Umluft etwa 40 Minuten backen!

Tipp

Das einfache Osterlamm noch mit bunten Eiern anrichten.

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