Erdbeer-Limes aus dem Thermomix
von kochrezepte.at am 11.04.2024Der köstliche Erdbeer-Limes aus dem Thermomix gelingt am besten mit frischen pürierten Erdbeeren. Das erfrischende alkoholische Getränk ist süß und fruchtig im Geschmack.
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Zutaten
| 600 | g | Erdbeeren (frische) |
| 80 | g | Zucker |
| 2 | Packungen | Vanillezucker |
| 120 | g | Limettensaft (oder Zitronensaft) |
| 80 | g | Kaltes Wasser |
| 350 | g | Wodka |
Zubereitung
- Um Erdbeer-Limes aus dem Thermomix zuzubereiten, die Erdbeeren putzen und waschen. Zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker, frisch gepressten Limettensaft, kaltem Wasser und Wodka in den Mixtopf geben. Auf Stufe 10 für 1 Minute mixen. In sterile Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Erdbeer-Limes ist mindestens eine Woche haltbar.
Tipp
Der Erdbeer-Limes schmeckt nicht nur pur getrunken wunderbar, sondern auch in Sekt oder Prosecco. Auch zu Vanilleeis oder Vanillepudding, einfach köstlich! Die Zutaten-Menge ergibt zirka 1,4 Liter köstlichen Erdbeeren-Limes.