650 | g | Fischfilets (ohne Haut) |
14 | Stk. | Schalotten |
1.5 | Stk. | Knoblauchzehe (gehackte) |
3 | Stk. | Frühlingszwiebeln (gehackte) |
1 | TL | Pfeffer (weißen) |
0.5 | Tassen | Kokosmilch |
1 | EL | Limonensaft |
1 | TL | Salz |
3 | Stk. | Eier |
Bananenblätter (oder Alufolie zum Einwickeln) |