1 | kg | Erdäpfel (festkochend) |
500 | g | Mischgemüse (frisch oder TK) |
1 | Stk. | Zwiebel |
200 | g | Essiggurken |
200 | g | Mayonnaise |
125 | ml | Schlagobers |
2 | EL | Zitronensaft |
Salz und Pfeffer | ||
1 | Handvoll | Schnittlauch (klein geschnitten) |
Nach Belieben | Radieschen |